炭酸割りと牛乳割り
夏はいつも以上に疲れやすい季節です。
今、スーパーに行くと
新鮮なキウイがたくさん並んでいるので、
今回は「キウイ酢」を紹介したいと、
思います。
電子レンジを使うと一晩で
🥝キウイの栄養


ビタミンC、、、コラーゲンの生成を助ける
        メラニン色素の過剰生成を抑える
        免疫機能の維持など
食物繊維、、、、腸内環境を整える
        免疫機能の維持
カリウム、、、、高血圧予防
葉酸、、、、、、細胞に働き、造血する
ビタミンE、、、 抗酸化作用
アクチニジン、、タンパク質を分解して消化を助ける
ポリフェノール、抗酸化作用
有機酸、、、、、疲労回復
        貧血予防


キウイの花
🥝キウイの薬膳的効能 熱を取り除き、喉の渇きを止める 胃の働きを整える、吐き気、嘔吐に 抗癌 精神的に不安定でいら立ちをともなう 体の熱感 糖尿病 黄疸 泌尿系結石に 🥝お酢の薬膳的効能 血流を改善 消化機能を促進 むくみを取り除く 体内に停留する邪気、寄生虫を駆除 はれもの、潰瘍の治療 高血圧予防 🥝見た目も綺麗!簡単キウイ酢の作り方     村上祥子先生のレシピを紹介させて頂きます 用意するもの  りんご酢   200ml(穀物酢、  ワインビネガー、黒酢でも)  キウイ2個  100g  氷砂糖    100g 作り方 ①キウイは皮をむき、1cmくらいの輪切りにする。 ②耐熱瓶に、全部の物を入れる。 ③フタをしないで電子レンジで加熱する。   500wで40秒   600wで30秒   750wで25秒  この時点で氷砂糖は溶けません! ④フタをして一晩置く。   氷砂糖が溶けてない場合は、   お箸でかき混ぜる。  炭酸水で5倍くらいで割ってさっぱりと  牛乳で4倍くらいで割って  ヨーグルトドリンク風に  お楽しみください。(上の写真) たくさん取りすぎるとお腹がゆるくなるので、 一度に取る量は、大さじ2杯までにしてください。 🥝参考ページ キウイ酢を使ったページ サーモンのマリネ 記憶力向上と美白に❣️ザクロ

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